Storia del cibo / Reay Tannahill ; traduzione di Libero Sosio
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| Autore: |
Tannahill, Reay
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| Titolo: |
Storia del cibo / Reay Tannahill ; traduzione di Libero Sosio
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| Pubblicazione: | Milano, : Rizzoli, 1987 |
| Descrizione fisica: | 429 p. ; 22 cm |
| Persona (resp. second.): | Sosio, Libero |
| Titolo autorizzato: | Storia del cibo |
| ISBN: | 8817338400 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | E600200047251 |
| Lo trovi qui: | Univ. Suor Orsola Benincasa |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Collana storica Rizzoli