Codex alimentarius

• Pubblicazione: [Place of publication not identified], : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2010
• Descrizione fisica: 1 online resource (3428 p.)
• Soggetto topico: Health & Biological Sciences; Diet & Clinical Nutrition
• Note generali: Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph
• Titolo autorizzato: Codex alimentarius
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9911006622303321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II