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Gardens of New Spain [[electronic resource] ] : how Mediterranean plants and foods changed America / / by William W. Dunmire ; illustrated by Evangeline L. Dunmire



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Autore: Dunmire William W Visualizza persona
Titolo: Gardens of New Spain [[electronic resource] ] : how Mediterranean plants and foods changed America / / by William W. Dunmire ; illustrated by Evangeline L. Dunmire Visualizza cluster
Pubblicazione: Austin, : University of Texas Press, 2004
Edizione: 1st ed.
Descrizione fisica: 1 online resource (396 p.)
Disciplina: 630/.972
Soggetto topico: Agriculture - New Spain - History
Food crops - New Spain - History
Indians of North America - Ethnobotany - Southwest, New
Soggetto geografico: New Spain History
Soggetto genere / forma: Electronic books.
Note generali: Description based upon print version of record.
Nota di bibliografia: Includes bibliographical references (p. 343-362).
Titolo autorizzato: Gardens of New Spain  Visualizza cluster
ISBN: 0-292-79731-1
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910452029203321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui