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Autore: | Dunmire William W |
Titolo: | Gardens of New Spain [[electronic resource] ] : how Mediterranean plants and foods changed America / / by William W. Dunmire ; illustrated by Evangeline L. Dunmire |
Pubblicazione: | Austin, : University of Texas Press, 2004 |
Edizione: | 1st ed. |
Descrizione fisica: | 1 online resource (396 p.) |
Disciplina: | 630/.972 |
Soggetto topico: | Agriculture - New Spain - History |
Food crops - New Spain - History | |
Indians of North America - Ethnobotany - Southwest, New | |
Soggetto geografico: | New Spain History |
Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
Note generali: | Description based upon print version of record. |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references (p. 343-362). |
Titolo autorizzato: | Gardens of New Spain |
ISBN: | 0-292-79731-1 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910452029203321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |