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La fine del cibo / Paul Roberts ; traduzione di Ilaria Bondani, Elia Rigolio e Silvia Vivan



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Autore: Roberts, Paul <1962- > Visualizza persona
Titolo: La fine del cibo / Paul Roberts ; traduzione di Ilaria Bondani, Elia Rigolio e Silvia Vivan Visualizza cluster
Pubblicazione: Torino, : Codice, 2009
Descrizione fisica: XXXI, 459 p. ; 22 cm
Disciplina: 363.8
Soggetto non controllato: Approvvigionamento alimentare
Politica alimentare
Generi alimentari - Consumo
Alimentazione - Aspetti sociali
Titolo autorizzato: Fine del cibo  Visualizza cluster
ISBN: 978-88-7578-127-9
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 9910422956503321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 363.8 ROBP 2009
Opac: Controlla la disponibilità qui