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Autore: |
Mitsuhashi Jun
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Titolo: |
Edible insects of the world / / Jun Mitsuhashi, Tokyo University of Agriculture, Tokyo, Japan
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Pubblicazione: | Boca Raton, Florida : , : CRC Press, , [2017] |
©2017 | |
Descrizione fisica: | 1 online resource (297 pages) : color illustrations |
Disciplina: | 595.7163 |
Soggetto topico: | Edible insects |
Entomophagy | |
Food supply | |
Food habits | |
Sustainable agriculture | |
Note generali: | A Science Publishers book--title page. |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references. |
Nota di contenuto: | part 1. The list of edible insects in order of taxonomic group -- part 2. List of edible insects by countries or districts -- part 3. References. |
Titolo autorizzato: | Edible insects of the world ![]() |
ISBN: | 1-315-35088-2 |
1-315-36792-0 | |
1-4987-5658-1 | |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910155241003321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |