Italian journal of food safety

• Pubblicazione: Pavia : , : PAGEPress, , [2011]-
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Soggetto topico: Food service - Safety measures; Food industry and trade - Sanitation; Nutrition; Food Safety
• Soggetto geografico: Italy
• Soggetto genere / forma: Periodical; Fulltext; Internet Resources.; Periodicals.
• Note generali: Refereed/Peer-reviewed; Vol 1, No 1zero (2011) running title incorrectly labeled with prior title: A.I.V.I.
• Titolo abbreviato (Periodici): ITAL J FOOD SAF; Ital. j. food saf.
• Altri titoli varianti: Journal of food safety; IJFS
• Titolo autorizzato: Italian journal of food safety
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910141624003321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II