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Journal of the American Oil Chemists' Society



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Titolo: Journal of the American Oil Chemists' Society Visualizza cluster
Pubblicazione: Champaign, IL, : American Oil Chemists' Society Press, 1947-
[Hoboken, NJ] : ; [Urbana, IL] : , : John Wiley & Sons, Inc., : AOCS Press
Disciplina: 665
Soggetto topico: Oils and fats
Soap
Fatty acids
Food industry and trade
Fats
Food-Processing Industry
Acides gras
Aliments - Industrie et commerce
Huiles et graisses
Savon
Oliën
Chemie
Soggetto genere / forma: Periodicals.
ISSN: 1558-9331
Note generali: Refereed/Peer-reviewed
Titolo abbreviato (Periodici): J AMER OIL CHEM SOC
J AM OIL CHEM SOC
J AM OIL CH
AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY JOURNAL
JAOCS J AM OIL CHEM SOC
JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY
JAOCS
J. AM. OIL CHEM. SOC
J. Am. Oil Chem. Soc.
Altri titoli varianti: JAOCS
Titolo autorizzato: Journal of the American Oil Chemists' Society  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910131926203321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui