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Autore: |
Stazzi, Pietro
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Titolo: |
L'igiene della produzione del latte alimentare / Pietro Stazzi, Igino Martini
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Pubblicazione: | Milano ; Varese, : Istituto Editoriale Cisalpino, [194.] |
Descrizione fisica: | 102 p. ; 25 cm |
Disciplina: | 350 |
Soggetto non controllato: | Igiene alimentare |
Altri autori: |
Martini, Igino
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Titolo autorizzato: | Igiene della produzione del latte alimentare ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009450990403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 52 B 10 |
637.1-104 | |
A MIC 2079 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |