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Autore: | Gabba, Luigi <1841-1916> |
Titolo: | Adulterazione e falsificazione degli alimenti / di Luigi Gabba |
Pubblicazione: | Milano : Hoepli, 1884 |
Descrizione fisica: | VIII, 211 p. ; 16 cm |
Disciplina: | 364.142 |
Soggetto non controllato: | Alimenti - Adulterazione |
Titolo autorizzato: | Adulterazione e falsificazione degli alimenti |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009442310403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 52 B 16 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |