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Titolo: | A symposium on chemical additives in food / edited by R.W.L. Goodwin |
Pubblicazione: | London : J. & A. Churchill, 1967 |
Descrizione fisica: | VIII, 128 p. : ill. ; 22 cm |
Soggetto non controllato: | Alimenti - Additivi |
Persona (resp. second.): | Goodwin, Raimond Wilbert Lindfield |
Note generali: | Dalla pref.: symposium held at Coventry technical college in the Spring of 1965 |
Altri titoli varianti: | Chemical additives in food |
Titolo autorizzato: | Symposium on chemical additives in food |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990009441020403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 53 A 29 |
541-10 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |