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Titolo: | Manuale di tecniche di microbiologia enologica / SIMA ; Associazione enotecnici italiani |
Pubblicazione: | Milano, : Segreteria Simposi PBI, [197.] |
Descrizione fisica: | 48 p. ; 28 cm |
Disciplina: | 660.62 |
Soggetto non controllato: | Microbiologia enologica |
Vini | |
Titolo autorizzato: | Manuale di tecniche di microbiologia enologica |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001743770403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 663.2 A 4 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |