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Mangiare per gli occhi : occhio e nutrizione / Lucio Buratto ; con la collaborazione di Eugenio Del Toma ... [et al.] ; presentazione di Umberto Veronesi



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Autore: Buratto, Lucio Visualizza persona
Titolo: Mangiare per gli occhi : occhio e nutrizione / Lucio Buratto ; con la collaborazione di Eugenio Del Toma ... [et al.] ; presentazione di Umberto Veronesi Visualizza cluster
Pubblicazione: VI, 233 p., : ill. ; 22 x 22 cm
Edizione: Milano : Springer, 2010
Persona (resp. second.): Del Toma, Eugenio
Titolo autorizzato: Mangiare per gli occhi  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: VAN0102400
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Localizzazioni e accesso elettronico http://link.springer.com/book/10.1007/978-88-470-1544-9
Opac: Controlla la disponibilità qui