Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis
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| Autore: |
Bailey, James E.
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| Titolo: |
Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis
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| Pubblicazione: | New York, : McGraw-Hill, 1986 |
| Edizione: | 2. ed |
| Descrizione fisica: | XXI, 984 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina: | 660.63(Biochimica industriale. Ingegneria biochimica) |
| Altri autori: |
Ollis, David F.
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| Titolo autorizzato: | Biochemical engineering fundamentals |
| ISBN: | 00-7066-601-6 |
| 978-00-7070-123-6 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | VAN00017293 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
McGraw-Hill chemical engineering series New York . -McGraw-Hill , 1958-