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[null,"1.","Record Nr.",null,"UNISOBSOBE00039856"]
[null,null,"Autore",null,"Cammarota, Pasquale"]
[null,null,"Titolo",null,"2 / Pasquale Cammarota"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Roma, : Bulzoni, 1982"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"169 p. ; 21 cm"]
[null,null,"Collana",null,"L'uomo e la società ; 89"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Italiano"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,"2.","Record Nr.",null,"UNISA996475471203316"]
[null,null,"Titolo",null,"The global coffee economy in Africa, Asia and Latin America, 1500-1989 / edited by William Gervase Clarence-Smith, Steven Topik"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Cambridge [etc.], : Cambridge University Press, 2003"]
[null,null,"ISBN",null,"0-511-05505-6"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"Testo elettronico (PDF) (VIII, 486 p.)"]
[null,null,"Disciplina",null,"338.17373"]
[null,null,"Soggetti",null,"Caffè - Coltivazione - Africa [e] America latina [e] Asia - Sec. 16.- 20"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Inglese"]
[null,null,"Formato",null,"Risorsa elettronica"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,null,"Sommario/riassunto","I chicchi di caffè coltivati ​​in Brasile, Colombia, Vietnam o in una delle altre cento terre produttrici nei cinque continenti rimangono una manifestazione palpabile e di lunga data della globalizzazione. Per cinquecento anni il caffè è stato coltivato nei paesi tropicali per il consumo nelle regioni temperate. Questo volume del 2003 riunisce studiosi di nove paesi che studiano i mercati e le società del caffè negli ultimi cinque secoli in quattordici paesi di quattro continenti e attraverso gli oceani Indiano e Pacifico, con un'enfasi speciale sul XIX e l'inizio del XX secolo."]