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[null,"1.","Record Nr.",null,"UNINA990009839930403321"]
[null,null,"Autore",null,"Trapani, Nicola"]
[null,null,"Titolo",null,"Cultura e tecnica enologica : manuale teorico pratico di enologia, chimica, costruzione, legislazione, meccanica e microbiologia enologica / Nicola Trapani"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Marsala : Enovitis editrice, 2009"]
[null,null,"ISBN",null,"9788890143311"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"3 v. ; 30 cm"]
[null,null,"Disciplina",null,"663.2"]
[null,null,"Locazione",null,"FAGBC"]
[null,null,"Collocazione",null,"60 663.2 TRAN 2009-1 BIS"]
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[{"$nulls":4},"60 663.2 TRAN 2009-3"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Italiano"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,"Nota di contenuto",null,"1.: Vinificazione: 1. parte. L'uva e la sua maturazione, impiantistica enologica, composizione del mosto, biochimica delle fermentazioni, microbiologia enologica 2.: Vinificazione. 2. parte. Anidride solfosa, correzione e conservazione dei mosti, sorveglianza e controllo delle vinificazioni, sistemi di vinificazione, componenti dei vini, legislazione, controlli analitici 3.: Stabilizzazione, imbottigliamento, vini speciali : travasi, colmature, correzioni dei vini, chiarificazione, filtrazione, centrifugazione, pastorizzazione, refrigerazione, alterazioni dei vini, sottoprodotti della vinificazione, invecchiamento, imbottigliamento, vini spumanti, frizzanti, liquorosi, aromazzati"]
[null,"2.","Record Nr.",null,"UNISA996385025103316"]
[null,null,"Autore",null,"Kilby Richard <d. 1617.>"]
[null,null,"Titolo",null,"The burthen of a loaden conscience: or the miserie of sinne [[electronic resource] ] : set forth by the confession of a miserable sinner"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"[Cambridge], : Printed by Cantrell Legge, printer to the Vniversitie of Cambridge, 1608"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"[6], 98 p"]
[null,null,"Soggetti",null,"Sin"]
[{"$nulls":4},"Conscience, Examination of"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Inglese"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,null,"Note generali","By Richard Kilby."]
[{"$nulls":4},"Printer's device (McKerrow 264) on title page."]
[{"$nulls":4},"Some print faded and show-through; some pages cropped, stained, tightly bound and underlined, with loss of print."]
[{"$nulls":4},"Reproduction of the original in the British Library."]
[null,null,null,"Sommario/riassunto","eebo-0018"]