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[null,"1.","Record Nr.",null,"UNISA996308815903316"]
[null,null,"Autore",null,"Lincke Hans-Joachim"]
[null,null,"Titolo",null,"Doing Time : Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen / Hans-Joachim Lincke"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Bielefeld, : transcript Verlag, 2015"]
[null,null,"ISBN",null,"3-8394-0685-4"]
[null,null,"Edizione",null,"[1st ed.]"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"1 online resource (296)"]
[null,null,"Collana",null,"Sozialtheorie"]
[null,null,"Classificazione",null,"LC 17000"]
[null,null,"Disciplina",null,"642"]
[null,null,"Soggetti",null,"Zeit; Lebensstile; Kultur; Ernährung; Gesellschaft; Esskultur; Lebensstil; Kultursoziologie; Soziologische Theorie; Soziologie; Culture; Society; Food Studies; Lifestyle; Sociology of Culture; Sociological Theory; Sociology"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Tedesco"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,"Nota di contenuto",null,"Frontmatter    1  Inhalt    5  Zeitgemäß essen und trinken    7  Wie man mit Zeit umgehen kann    29  Rund um die Uhr und sich selbst leben    59  Zeitpioniere versus Flexible Menschen    95  Lebensmittel: Kauf und Verzehr von Zeit    137  Zeit an den Werktagen    173  Mahlzeiten an den Werktagen    189  Zeit am Wochenende    217  Mahlzeiten am Wochenende    229  Die Mahlzeiten der Lebensstilzeiten    257  lnterviewleitfaden    267  Literaturverzeiehnis    278  Backmatter    294"]
[null,null,null,"Sommario/riassunto","Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von »Zeitpionieren« und »flexiblen Menschen« nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen."]
[{"$nulls":4},"Besprochen in:    Soziologische Revue, 34 (2011), Thorsten Benkel"]