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[null,"1.","Record Nr.",null,"UNINA990009784220403321"]
[null,null,"Autore",null,"Italia. Ministero delle finanze"]
[null,null,"Titolo",null,"La finanza locale : testo unico con la relazione ministeriale a S.M. il Re e R.Decreto 14 settembre 1931, n. 1175 / Ministero delle Finanze"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Roma : Istituto poligrafico dello Stato, 1931"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"; 292 p. ; 18 cm"]
[null,null,"Locazione",null,"DEC"]
[null,null,"Collocazione",null,"DT I-246"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Italiano"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,"2.","Record Nr.",null,"UNINA9910812901103321"]
[null,null,"Autore",null,"Poulain Jean-Pierre"]
[null,null,"Titolo",null,"Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario / / Jean-Pierre Poulain ; prólogo de F. Xavier Medina"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Barcelona : , : Editorial UOC, , [2019]"]
[{"$nulls":4},"©2019"]
[null,null,"ISBN",null,"84-9180-382-3"]
[{"$nulls":4},"84-9180-381-5"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"1 online resource (336 páginas)"]
[null,null,"Collana",null,"Manuales Series"]
[null,null,"Disciplina",null,"394.12"]
[null,null,"Soggetti",null,"Food - Social aspects"]
[{"$nulls":4},"Diet - Social aspects"]
[{"$nulls":4},"Food habits"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Spagnolo"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,null,"Nota di bibliografia","Includes bibliographical references."]
[null,null,null,"Sommario/riassunto","La forma en la que los humanos conciben la satisfacción de sus necesidades alimentarias no se reduce a estrictas lógicas biológicas. Comer es un «acto social»; más aún: un «acontecimiento social», central tanto en la vida familiar como en la vida pública. El momento de comer forma parte de la socialización alimentaria como lugar de aprendizaje de las normas de convivencia, pero también, como espacio para socializar, compartir y convivir. Se trata de productos naturales con cierto valor cultural que se transforman y se consumen respetando un protocolo de costumbres definidas por la sociedad. La alimentación es, de esta forma, a la vez una necesidad biológica y un hecho asociado a la cultura."]