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[null,"1.","Record Nr.",null,"UNISA996365043403316"]
[null,null,"Titolo",null,"Jahrbuch für Kulturpolitik 2019/20 : Thema: Kultur. Macht. Heimaten. Heimat als kulturpolitische Herausforderung / Norbert Sievers, Ulrike Blumenreich, Sabine Dengel, Christine Wingert"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Bielefeld, : transcript Verlag, 2020"]
[null,null,"ISBN",null,"3-8394-4491-8"]
[null,null,"Edizione",null,"[1st ed.]"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"1 online resource (512 p.)"]
[null,null,"Collana",null,"Jahrbuch für Kulturpolitik ; 17"]
[null,null,"Disciplina",null,"306.094"]
[null,null,"Soggetti",null,"Heimat; Kulturpolitik; Diversität; Politik; Macht; Kampfbegriff; Heimatverein; Kulturprojekt; Heimatpolitik; Populismus; Kulturmanagement; Museum; Home; Cultural Policy; Diversity; Politics; Power; Combat Concept; Local Politics; Populism; Cultural Management"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Tedesco"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,"Nota di contenuto",null,"Frontmatter    1  Inhalt    5  Vorwort    9  Heimat und Kulturpolitik aus der Perspektive des Bundes    11  Einleitung    17  Kulturpolitik findet im Prozess öffentlicher Kommunikation statt    27  »Deheimatize It!«    37  Zur Evolution der Heimat    45  »Heult doch!«    51  Kulturpolitik als Politik der Beheimatung    57  Heimat ist dort, wo ich niemandem zur Last falle    63  Psychologische Dimensionen eines umstrittenen Begriffs    75  Heimat als subalterner Kampfbegriff: Eine Wiederentdeckung    81  Gib' mir mein Wort zurück!    89  Eine Sache der Hoffnung    95  Heimat ist, wann ich bin    105  Die Suche nach dem großen Narrativ    109  Heimat suchen - Heimat finden    119  Heimat verlernen?    125  Heimat - Wer braucht sie und wenn ja, wie viele?    137  Wer verstanden hat und nicht handelt, hat nicht verstanden    145  Greenwashing: Die Kunst der Scheinheiligkeit    153  Kulturpolitik muss auch Klimapolitik sein, um Heimat(en) zu schützen    159  Das diffuse Dreieck: Heimat, Kultur und Nachhaltigkeit    169  Das Anthropozän - vom Einfluss der Kultur auf das Klima    175  Heimat als kritisches kulturpolitisches Programm    181  Räume entwickeln - Heimat gestalten!    191  Wir machen das! Soziale Orte schaffen    199  Regionale Kooperationen    205  Marketing und Identitätspolitik in Regionen aus Sicht der Kultur    211  Heimat für alle    217  Wenn wir gemeinsam Verantwortung übernehmen, schaffen wir Heimat für alle!    225  Städte als Gestalter des Wandels und kulturelle Heimat für alle    231  »grenzenlos und unverschämt«    239  Stadtmuseen als Spiegel der Stadtgemeinschaft    "]
[{"$nulls":4},"245  Heimat Museum    251  Heimat Ost: Wer prägt die Narrative?    257  Andere Heimaten - der Asymmetrie widerstehen    263  Verheizte Heimat -Widerständige Heimat    269  Es geht um die Vergangenheit, die Gegenwart und die Zukunft    275  Heimat wird produktiv    281  Miteinander Heimat gestalten - ein Beitrag zur Demokratie-Arbeit    287  Das Virtuelle Museum der verlorenen Heimat. Heimat digital bewahren    297  Heimat, Garten des Menschlichen?    303  Heimatmuseen - Orte neuer Heimat?    313  Heimat als Utopie    321  Die Gestaltung der Nähe    329  Heimat - Land - Leben    335  OU-TÓPOS, unwirtlicher Ort!    341  Stadt, Spiel und digitale Technologie jenseits von Nostalgie und neuer Wildnis    347  Zuhause am »Dritten Ort«    353  Can cultural institutions be third places?    361  Kultur und Begegnung im ländlichen Raum    367  Soziokultur und »Dritte Orte«    373  Wenn der Museumseintritt gratis wird    379  Heimaten verstehen und gemeinsam gestalten! Kulturpolitik als aufklärende Heimatpolitik    395  Chronik kulturpolitischer und kultureller Ereignisse in den Jahren 2017 bis 2019    397  Bibliografie kulturpolitischer Neuerscheinungen 2017 bis 2019    420  Kulturpolitische Institutionen, Gremien, Verbände    500  Autorinnen und Autoren    507"]
[null,null,null,"Sommario/riassunto","»Heimat« ist ein ebenso schillernder wie problematischer Begriff, wenn er als politische Kategorie benutzt wird. Gegenwärtig in aller Munde, steht er in der Gefahr, als politischer Kampfbegriff missbraucht zu werden. Kann es in dieser Situation gelingen, ihn in einem aufgeklärten Sinne kulturpolitisch produktiv zu machen? Ist eine kulturelle Heimatpolitik möglich?  Das Jahrbuch für Kulturpolitik 2019/20 versammelt Beiträge des 10. Kulturpolitischen Bundeskongresses 2019 »Kultur.Macht.Heimaten«. Die über 50 Expert*innen aus dem In- und Ausland, darunter namhafte Kulturpolitiker*innen und Kulturwissenschaftler*innen sowie zahlreiche Praktiker*innen aus Heimatvereinen, Kultureinrichtungen und Kulturprojekten, diskutieren die Risiken und Potenziale einer Kultur- als Heimatpolitik."]
[{"$nulls":4},"»Der Bielefelder transcript Verlag [...] leistet einmal mehr einen über 500 Seiten umfangreichen Beitrag zur Erhellung von Begriffen wie Kultur und Macht oder Identität und Heimat.«  Informationsdienst Kunst, 47/4 (2020)    Besprochen in:  Kulturpolitische Mitteilungen, 171/4 (2020), Eckart Liebau"]
[null,"2.","Record Nr.",null,"UNINA9910557511603321"]
[null,null,"Autore",null,"Mathieu Florence"]
[null,null,"Titolo",null,"Biocontrol Agents and Natural Compounds against Mycotoxinogenic Fungi"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"1 online resource (136 p.)"]
[null,null,"Soggetti",null,"Biology, life sciences"]
[{"$nulls":4},"Research & information: general"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Inglese"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,null,"Sommario/riassunto","Mycotoxins are toxic secondary metabolites produced by fungi. They cause deleterious effects on humans, animals, and plants. More than one hundred mycotoxins are known which contaminate food and feed raw materials. Fungal infection and mycotoxin contamination can occur directly in fields (pre-harvest stage), during storage, or during industrial processing (post-harvest stage). Given the proven toxicity of mycotoxins and their widespread distribution, it is necessary to prevent their occurrence in food and feed. To limit mycotoxin contamination, several techniques can be adopted at the pre-harvest or post-harvest stages. These techniques can reduce mycotoxin concentration through fungal growth reduction or mechanisms leading to mycotoxin degradation or mycotoxin detoxification (i.e., reduction of the toxicity). Until very recently, fungicides were favored to limit mycotoxin contamination by reducing fungal growth. Nonetheless, the sanitary and environmental impacts of these products and their effects on food quality encourage the development of alternative strategies based on biocontrol agents (BCAs) or natural compounds. Moreover, in some cases, fungal growth reduction can stimulate mycotoxin production. The focus of this Special Issue of Toxins is to gather the most recent advances related to reducing mycotoxin contamination in food and feed using BCAs and natural compounds. In this context, two main types of approaches can be proposed: Preventive methods that could be applied in the field, during storage, or during industrial processing "]
[{"$nulls":4},"and curative methods that detoxify contaminated matrices by eliminating the produced mycotoxin."]