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[null,"1.","Record Nr.",null,"UNINA9910503508703321"]
[null,null,"Autore",null,"Dunan-Page Anne"]
[null,null,"Titolo",null,"Croire à la lettre : Religion et épistolarité dans l’espace franco-britannique (xviie - xviiie siècle) / / Anne Dunan-Page, Clotilde Prunier"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Montpellier, : Presses universitaires de la Méditerranée, 2021"]
[null,null,"ISBN",null,"2-36781-307-8"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"1 online resource (286 p.)"]
[null,null,"Collana",null,"Collection des littératures"]
[null,null,"Soggetti",null,"History"]
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[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Francese"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,null,"Sommario/riassunto","Ce volume propose une réflexion sur les relations entre la religion et l’épistolarité en France et en Grande-Bretagne, aux xviie et xviiie siècles. Douze spécialistes de la période, en histoire, théologie et littérature, s’interrogent sur des correspon­dances officielles ou clandestines, spirituelles ou pastorales, pour présenter un panorama des rapports entre les correspondances manuscrites ou imprimées et l’orthodoxie ou les hétérodoxies. Outil de communication entre les croyants, les églises et les communautés, mais aussi entre les membres du clergé et les fidèles, la lettre, qu’elle soit ouverte ou secrète, qu’elle appelle une réponse ou le silence, qu’elle soit cachée, codée, interceptée, imprimée ou diffusée, qu’elle soit isolée ou fasse partie d’un corpus plus large, fut le principal moyen d’expression de la piété et du sentiment religieux dans des siècles marqués par de profonds bouleversements épistémologiques. Prises dans leur ensemble, ces contributions constituent la première tentative d’étude croisée du religieux et de l’épistolaire dans l’espace européen entre Réforme et Révolution."]
[null,"2.","Record Nr.",null,"UNINA9910634092103321"]
[null,null,"Autore",null,"Amilien Virginie"]
[null,null,"Titolo",null,"La Pomme de terre : De la Renaissance au xxie siècle"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2011"]
[null,null,"ISBN",null,"2-86906-811-5"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"1 online resource (418 p.)"]
[null,null,"Collana",null,"Tables des hommes"]
[null,null,"Soggetti",null,"History"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Francese"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,null,"Sommario/riassunto","Le tubercule d'origine andine qui conquiert l'Europe par petites étapes à partir du xvie siècle est devenu si commun qu'il est parfois décrit à l'aide d'images stéréotypées. Ce livre propose un renouvellement historiographique important, par les thématiques qui sont envisagées, les espaces abordés et les périodes chronologiques considérées. Le lecteur trouvera ainsi réunies des textes sur les Amériques, l'Europe et l'Asie. Pour comprendre sa diffusion, les voies de cette innovation alimentaire et l'évolution des formes de sa consommation, plusieurs champs ont été mobilisés. L'histoire rurale et l'histoire urbaine, l'histoire économique et l'histoire des techniques ou encore l'histoire alimentaire sont convoquées dans leurs approches pluriculturelles. L'économie d'une filière et la géographie d'une culture devenue aujourd'hui celle du quatrième produit alimentaire mondial apparaissent dans toute leur ampleur. Enrichi de l'ajout d'un CD audio pour inclure une belle sélection de chansons dédiées à la pomme de terre, l'ouvrage permet donc de dépasser la simple étude d'une ressource potagère et d'une industrie agro-alimentaire. On y retrouve la présence de la pomme de terre dans des millions d'assiettes, chaque jour, à travers le monde."]