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[null,"1.","Record Nr.",null,"UNINA990008553460403321"]
[null,null,"Autore",null,"Kellog nutrition symposium : <3. ;  : 1977"]
[null,null,"Titolo",null,"Dietary fibre : current developments of importance to health : third Kellog Nutrition Symposium / edited by K. W. Heaton"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"London : John Libbey, 1978"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"158 p. ; 24 cm"]
[null,null,"Locazione",null,"DMECM"]
[null,null,"Collocazione",null,"613.2 KEL"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Inglese"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,"2.","Record Nr.",null,"UNISA996599072503316"]
[null,null,"Autore",null,"HURTADO, Albert L. <1946->"]
[null,null,"Titolo",null,"Intimate frontiers : sex, gender, and culture in old California / Albert L. Hurtado"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Albuquerque, : University of New Mexico Press, [1999]"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"Testo elettronico (PDF) (XXIX, 173 p. )"]
[null,null,"Collana",null,"Histories of the American frontier"]
[null,null,"Disciplina",null,"979.404"]
[null,null,"Soggetti",null,"Confini - California"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Inglese"]
[null,null,"Formato",null,"Risorsa elettronica"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,null,"Sommario/riassunto","Questo libro rivela come le potenti correnti sotterranee di sesso, genere e cultura abbiano contribuito a plasmare la storia della frontiera americana dagli anni Sessanta del Settecento agli anni Cinquanta dell'Ottocento. Guardando la California sotto tre bandiere – quelle di Spagna, Messico e Stati Uniti – Hurtado fa risorgere la vita quotidiana nelle missioni, nei campi minerari, sui sentieri terrestri e nei viaggi per mare, e a San Francisco. In questi contesti Hurtado esplora il corteggiamento, il matrimonio, la riproduzione e la vita familiare come un modo per comprendere come uomini e donne - siano essi nativi americani, angloamericani, ispanici, cinesi o di sangue misto - si adattano o rimodellano i ruoli e le identità. stabiliti dalla razza e dal sesso.Hurtado introduce due temi nel delineare i suoi confini intimi. Una era una California libertina, e alcune delle sue delizie furono descritte con entusiasmo all'inizio degli anni '50 dell'Ottocento: \"La polvere [d'oro] era più abbondante del piacere, il piacere più allettante della virtù. La fortuna era il cavallo, la giovinezza in sella, la dissipazione la pista, e desiderare lo sperone.\" Non tutti i momenti sono stati buoni o frivoli, e nella tragedia di un’adolescente domestica morta a causa di un aborto fallito o di una donna indiana brutalizzata vediamo il lato squallido delle relazioni di genere alla frontiera. L’altro tema esplorato è la reazione dei cittadini che detestavano la perdita di standard morali e cercavano di sopprimere gli eccessi. I loro sforzi includevano l'imposizione di tutti i costumi stabilizzatori di qualunque società dominasse la California: durante il periodo ispanico, i matrimoni combinati e la preoccupazione per l'onore della famiglia "]
[{"$nulls":4},"erano la norma; tra gli anglosassoni, le leggi regolavano la prostituzione, i missionari si scagliavano contro i vizi e le donne \"perbene\" venivano chiamate per aiutare a \"civilizzare\" la frontiera."]