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[null,"1.","Record Nr.",null,"UNINA990001881770403321"]
[null,null,"Autore",null,"Addeo, Francesco"]
[null,null,"Titolo",null,"Tradizione e innovazione nella produzione della mozzarella di bufala campana / Francesco Addeo, G.C. Emaldi, Paolo Masi"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Salerno : ..., 1995"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"p. 46-62 ; 30 cm"]
[null,null,"Disciplina",null,"637.352"]
[null,null,"Locazione",null,"FAGBC"]
[null,null,"Collocazione",null,"60 OP. 156/21"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Italiano"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,null,"Note generali","Estr. da: Bubalus bubalis, 3,1995."]
[null,"2.","Record Nr.",null,"UNISALENTO991004308528607536"]
[null,null,"Autore",null,"Tacitus, Publius Cornelius"]
[null,null,"Titolo",null,"Agricola ; Germania ; Dialogo sull'oratoria / Cornelio Tacito ; introduzione, traduzione e note di Mario Stefanoni ; con un saggio di Mario Pani"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Milano : Garzanti, 1991"]
[null,null,"ISBN",null,"8811584566"]
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[null,null,"Descrizione fisica",null,"liii, 221 p. ; 18 cm"]
[null,null,"Collana",null,"I grandi libri Garzanti ; 456"]
[null,null,"Disciplina",null,"937."]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Italiano"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,null,"Note generali","Testo orig. a fronte"]
[{"$nulls":4},"Testo originale latino con traduzione italiana a fronte"]