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[null,"1.","Record Nr.",null,"UNIBAS000028065"]
[null,null,"Autore",null,"Spaziani, Domenico <1937- >"]
[null,null,"Titolo",null,"Sicurezza alimentare e piano haccp / Domenico Spaziani, Giovanna Cipriani"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"Roma : Buffetti, 2009"]
[null,null,"ISBN",null,"978-88-19-12024-9"]
[null,null,"Edizione",null,"[7. ed.]"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"X, 355 p. ; 22 cm. + 1 CD ROM"]
[null,null,"Collana",null,"Sicurezza lavoro"]
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[null,null,"Soggetti",null,"Alimenti - Sicurezza - Legislazione - Italia"]
[{"$nulls":4},"Aziende agroalimentari - Produzione - Controllo di qualità"]
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[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,null,"Note generali","In cop.: Guida all'applicazione dei criteri di sicurezza alimentare secondo il Pacchetto d'igiene. Su CD ROM: corso di formazione per responsabili HACCP, manuale di autocontrollo personalizzabile, normativa nazionale e comunitaria di riferimento"]
[null,"2.","Record Nr.",null,"UNISALENTO991001945229707536"]
[null,null,"Autore",null,"Friedrich, Hugo"]
[null,null,"Titolo",null,"La lirica moderna / Hugo Friedrich"]
[null,null,"Titolo uniforme",null,"Die Struktur der modernen Lyrik"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"322 p. ; 19 cm"]
[null,null,"Collana",null,"La cultura moderna. Testi"]
[null,null,"Disciplina",null,"808.1"]
[null,null,"Soggetti",null,"Poesia lirica - Sec. 19.-20"]
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