LEADER 00885cam1 2200253 450 001 E600200033363 005 20151027181401.0 010 $a8802060975 100 $a20080121d2004 |||||ita|0103 ba 101 $aita 102 $aIT 200 1 $aAtlante dell'alimentazione e della gastronomia$fcoordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban 210 $aTorino$cUTET$d2004 215 $a2 volumi$cill.$d31 cm 463 1$1001SOBE00049578$12000 $a<<1: >>Risorse, scambi, consumi 463 1$1001SOBE00049580$12000 $a<<2: >>Cucine, pasti, convivialità 702 1$aMontanari, Massimo <1949->$3AF00008615$4070 702 1$aSabban, Françoise$3A600200045782$4070 801 0$aIT$bUNISOB$c20151027$gRICA 912 $aE600200033363 940 $aM 102 Monografia moderna SBN 941 $aM 996 $aAtlante dell'alimentazione e della gastronomia$91352161 997 $aUNISOB