LEADER 00886nam0-2200289 --450 001 9910223157103321 005 20171129143709.0 100 $a20171108d1952----kmuy0itay5050 ba 101 0 $aita 102 $aIT 105 $aa 001yy 200 1 $aDame e cavalieri del re$fdi Pietro Gerbore 210 $aMilano$cLonganesi$d1952 215 $a394 p., [20] p. di tav., [1] c. di tav.$cill.$d19 cm 225 1 $a<>cammeo$ecollezione di memorie$v27 300 $aSul front.: con 19 tavole fuori testo 610 0 $aNobiltà$aRegno di Sardegna <1717-1861> 676 $a945.108$v19$zita 676 $a929$v19$zita 700 1$aGerbore,$bPietro$0488894 801 0$aIT$bUNINA$gREICAT$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a9910223157103321 952 $a945.108 GER 1$b2017/305 bibl.$fFLFBC 959 $aFLFBC 996 $aDame e cavalieri del re$91494437 997 $aUNINA LEADER 01915nam0 22004093i 450 001 USM1964687 005 20251003044436.0 010 $a9788808187468 100 $a20241218d2015 ||||0itac50 ba 101 | $aita 102 $ait 181 1$6z01$ai $bxxxe 182 1$6z01$an 183 1$6z01$anc$2RDAcarrier 200 1 $aPrincipi di tecnologia alimentare$fR. Paul Singh e Dennis R. Heldman$gedizione italiana a cura di Gabriella Giovanelli ... [et al.] 205 $a1. ed. italiana condotta sulla 5. ed. inglese con l'inserimento dei seguenti capitoli : Estrazione solido-liquido$bAspetti tecnologici e tecnici degli impianti 210 $aMilano, CEA$d2015 215 $aXXII, 726 p.$cill.$d27 cm 500 10$aIntroduction to food engineering$3USM1948974$9UFIV018113$977753 606 $aTECNOLOGIA ALIMENTARE$2FIR$3MILC100076$9E 676 $a664$9TECNOLOGIA ALIMENTARE$v22 676 $a664.02$9TECNOLOGIA ALIMENTARE. PROCESSI$v23 696 $aTecnologie degli alimenti$aTecnologia della produzione alimentare 699 $aTecnologia alimentare$yTecnologie degli alimenti 699 $aTecnologia alimentare$yTecnologia della produzione alimentare 700 1$aSingh$b, R. Paul$3UFIV018113$078176 701 1$aHeldman$b, Dennis R.$3UBOV101611$078175 702 1$aGiovanelli$b, Gabriella$3USMV973744 790 1$aSingh$b, R. P.$3UBOV350118$zSingh, R. Paul 801 3$aIT$bIT-000000$c20241218 850 $aIT-BN0095 901 $bNAP 01$cBCA $nComprende monografie e periodici di diritto, testi di ingegneria, di scienze e tecnologia di nuova acquisizione. 912 $aUSM1964687 950 0$aBiblioteca Centralizzata di Ateneo$b1 v.$c1 v.$d 01BCA SC. TECNOL 152$e 01 0000081505 VMA 1 v.$fY $h20220511$i20220511 977 $a 01 996 $aIntroduction to food engineering$977753 997 $aUNISANNIO