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101 0 $ager$aeng$aita
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200 1 $aKellner und Kellnerin$eeine Kulturgeschichte$ebeiträge zur internationalen Tagung "Darf es sonst noch was sein?" auf Schloss Trauttmansdorff vom 27. bis 29. Mai 2010$fedited by von Konrad Köstlin, Andrea Leonardi, Paul Rösch$d= Cameriere e cameriera : una storia culturale$eatti del Convegno internazionale Desiderano altro? tenutosi a Castel Trauttmansdorff dal 27 al 29 maggio 2010
210   $aCinisello Balsamo$cSilvana$d2011$aMerano$cTouriseum
215   $a607 p.$cill.$d24 cm
225 1 $aTourism & Museum$v4
300   $aAtti del convegno internazionale "Desiderano altro?", tenutosi a Castel Trauttmansdorff [Touriseum di Merano] dal 27 al 29 maggio 2010
300   $aIn tedesco, inglese e italiano
517 1 $aCameriere e cameriera
610 0 $aCamerieri$aProfessione
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676   $a331.793
702  1$aKöstlin,$bKonrad
702  1$aLeonardi,$bAndrea$f<1950- >
702  1$aRösch,$bPaul
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952   $a331.7 CONV MERANO 2010$bD.D.S. 13535$fFLFBC
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200 1 $aGestire persone e idee nel terziario avanzato$equando i professionisti diventano impresa$fa cura di Gianfranco Piantoni, Severino Salvemini
210   $aMilano$cEGEA$d1991
215   $a329 p.$d24 cm.
225 | $aManagement$v7
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676   $a658.401$9GESTIONE ESECUTIVA. PIANIFICAZIONE, FORMAZIONE DEGL'INDIRIZZI, CONTROLLO, GESTIONE DELLA QUALITA$v21
696   $aAziende del settore terziario$aAziende di beni e servizi
699   $aAziende di servizi$yAziende del settore terziario
699   $aAziende di servizi$yAziende di beni e servizi
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901   $bNAP BI$cSALA 3    $nLibri da 1597 a 3785
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950  0$aBiblioteca Centralizzata di Ateneo$c1 v.$d 01D         (AR) 8                  930$e 01AR 0070089305  VMA                       1 v.$fY $h20160121$i20160121
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