LEADER 00917nam a2200217 i 4500 001 991004344837507536 005 20240920130839.0 008 240920s1883 it a er 001 0 ita d 040 $aBibl. Interfacoltà T. Pellegrino$bita$cSocioculturale Scs 041 0 $aita 082 04$a663.2$223 100 1 $aSelmi, Francesco$08679 245 10$aDel vino :$bfabbricazione, conservazione, invecchiamento, difetti, malattie, correttivi, imitazioni, analisi : manuale /$ccompilato dal prof. Francesco Selmi ; con appendice sulle falsificazioni più comuni dei vini ed in particolare colla fucsina ed altre materie coloranti del professore Icilio Guareschi 250 $a2. tiratura 260 $aTorino :$bUnione tipografico-editrice,$c1883 300 $aVIII, 327 p. :$bill. ;$c20 cm 650 4$aVino$vManuali 700 1 $aGuareschi, Icilio 912 $a991004344837507536 996 $aDel vino$94229278 997 $aUNISALENTO