LEADER 00771nam a2200193 u 4500 001 991004307737707536 005 20240213094430.0 008 240213q18901893fr aaaa r 001 0 fre d 040 $aBibl. Dip.le Aggr. Scienze Economia - Sez. Settore Economico 082 04$a641.3 100 1 $aBelfort de La Roque, Louis : de$01592613 245 10$aGuide pratique de la fabrication du chocolat :$bavec 45 figures dans le texte /$cpar L. de Belfort de La Roque 260 $aParis :$bBernard Tignol,$c[tra 1890 e il 1893] 300 $a254 p. :$bill. ;$c19 cm 490 1 $aBibliothèque des actualités industrielles ;$v46 650 4$aCioccolata$xIndustria$ySec. 19. 912 $a991004307737707536 996 $aGuide pratique de la fabrication du chocolat$93910990 997 $aUNISALENTO