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245 00$aTutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori :$blegislazione italiana e Ce, giurisprudenza aggiornata, fabbisogno giornaliero di calorie per etą e attivitą, controlli ufficiali, etichettatura, sanzioni amministrativee depenalizzazioni, acque potabili : sanificazione senza lasciare tracce di sapori sgradevoli /$c[a cura di] Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti
250   $a24. ed.
260 3 $aMilano :$bIl sole-24 ore norme e tributi,$c1998
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