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040   $aDip.to di Storia, Società e Studi sull'Uomo$bita
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100 1 $aCriscione, Giovanni$d<1972- >$0480728
245 13$aLa dolceria Bonajuto :$bstoria della cioccolateria più antica di Sicilia /$cGiovanni Criscione ; prefazione di Giuseppe Barone ; con un saggio di Marcella Smocovich
260   $aPalermo :$bKalós,$c2013
300   $a157 p. :$bill. ;$c23 cm
650  4$aProduzione [della] dolceria Bonajuto$xStoria
650  4$aCioccolata$xIndustria$zModica
700 1 $aBarone, Giuseppe
700 1 $aSmocovich, Marcella
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