LEADER 01434nam--2200421---450- 001 990003218490203316 005 20090416092006.0 010 $a88-203-3340-6 035 $a000321849 035 $aUSA01000321849 035 $a(ALEPH)000321849USA01 035 $a000321849 100 $a20090416h2004----km-y0itay50------ba 101 0 $aita 102 $aIT 105 $ay|||||||001yy 200 1 $aQualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari$egestione e certificazione dei sistemi per la qualità, per la rintracciabilità e per l'igiene$fClaudio Peri, Vera Lavelli, Ardian Marjani 210 $aMilano$cU. Hoepli$dcopyr. 2004 215 $a266 p.$d24 cm 225 2 $aBiblioteca tecnica Hoepli 410 0$12001$aBiblioteca tecnica Hoepli 454 1$12001 461 1$1001-------$12001 606 0 $aAziende agroalimentari$xControllo di qualità$2BNCF 676 $a664.00685 700 1$aPERI,$bClaudio$022912 701 1$aLAVELLI,$bVera$0443246 701 1$aMARJANI,$bArdian$0428581 801 0$aIT$bsalbc$gISBD 912 $a990003218490203316 951 $a664.006 PER 1$b21159 Ing.$c628.006$d00188898 951 $a664.006 PER 1a$b21158 Ing.$c628.006$d00188924 959 $aBK 969 $aECO 979 $aFIORELLA$b90$c20090416$lUSA01$h0911 979 $aFIORELLA$b90$c20090416$lUSA01$h0920 996 $aQualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari$986561 997 $aUNISA