LEADER 01146nam--2200361---450- 001 990002734560203316 005 20060412110220.0 035 $a000273456 035 $aUSA01000273456 035 $a(ALEPH)000273456USA01 035 $a000273456 100 $a20060412h----1991km-y0itay0103----ba 101 $aita 102 $aIT 105 $aa|||||||001yy 200 1 $a<> controllo della qualità dei derivati del pomodoro$fSebastiano Porretta 210 $aParma$cStazione sperimentale per l'industria delle conserve alimentari$hstampa 1991 215 $a259 p.$cill.$d23 cm 225 2 $aCollana di monografie tecnologiche$v8 410 0$12001$aCollana di monografie tecnologiche$v8 454 1$12001 461 1$1001-------$12001 606 0 $aDerivati del pomodoro$xControllo di qualità 676 $a664.07 700 1$aPORRETTA,$bSebastiano$076133 801 0$aIT$bsalbc$gISBD 912 $a990002734560203316 951 $aP13 366$bDISTRA 959 $aBK 969 $aDISTRA 979 $aDISTRA2$b10$c20060412$lUSA01$h1102 996 $aControllo della qualità dei derivati del pomodoro$9998759 997 $aUNISA