LEADER 01158nam--2200361---450- 001 990002680170203316 005 20070125134100.0 010 $a2-22888862-1 035 $a000268017 035 $aUSA01000268017 035 $a(ALEPH)000268017USA01 035 $a000268017 100 $a20051031-1994----m||y0itay0103----ba 101 0 $afre 102 $aFR 105 $ay|||z|||001yy 200 1 $a<> art de la cuisine française au 19. siècle$etraitè élémentaire et pratique$fAntonin Car?me 210 $aParis$cÉditions Payot & Rivages$dcopyr. 1994 215 $a551 p.$d25 cm 225 2 $a<> grands classiques de la gastronomie Payot 410 $a<> grands classiques de la gastronomie Payot 606 0 $aCulinaria$yFrancia 676 $a641.5 700 1$aCARÉME,$bAntonin$0591968 801 0$aIT$2UNIMARC 912 $a990002680170203316 951 $aII.5. 5663(XV H 278)$b182741 L.M.$cXV H$d00117785 959 $aBK 969 $aUMA 979 $aPAOLA$b90$c20051031$lUSA01$h1804 979 $aCOPAT6$b90$c20070125$lUSA01$h1341 996 $aArt de la cuisine française au 19. siècle$91002897 997 $aUNISA