LEADER 01396nam--2200373---450-
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200 1 $aApplicazioni dell'informatica all'assicurazione della qualità microbiologica dei prodotti agro-alimentari$eProcedure per la valutazione igienica degli stabilimenti alimentari$emetodologia per il rilevamento obiettivo dei requisiti igienici e relativa informatizzazione dei dati
210   $aMilano$cInternational pbi$d[s.d.]
300   $aIn testa al front: Associazione Italiana di Microbiologia applicata
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