LEADER 01324nam0-2200385li-450 001 990000136720203316 005 20180312154910.0 010 $a88-7081-281-2 035 $a0013672 035 $aUSA010013672 035 $a(ALEPH)000013672USA01 035 $a0013672 100 $a20001109d1987----km-y0itay0103----ba 101 0 $aita 102 $aIT 200 1 $a<> qualità dei prodotti alimentari$fa cura di J. L. Multon$g[traduzione dal francese di Giuseppe Giussani$grevisione di Giuseppe Cerruti] 210 $aMilano$cTecniche Nuove$dcopyr. 1987 215 $aXXXIV, 476 p.$cill.$d26 cm 312 $aTrad. di: la qualité des produits alimentaires 312 $aTrad. di: <> qualité des produits alimentaires 454 0$12001$a<> qualité des produits alimentaires$91501210 610 1 $aalimenti controllo di qualita 676 $a363.192 64 702 1$aMulton,$bJean-Louis 801 $aSistema bibliotecario di Ateneo dell' Università di Salerno$gRICA 912 $a990000136720203316 951 $a363.192 64 QUA (A)$b0001041 959 $aBK 969 $aTEC 979 $c19940215 979 $c20001110$lUSA01$h1711 979 $c20020403$lUSA01$h1621 979 $aPATRY$b90$c20040406$lUSA01$h1610 996 $aQualité des produits alimentaires$91501210 997 $aUNISA