LEADER 02219nam2-2200613---450- 001 990000095340203316 005 2000051601022072 035 $a0009534 035 $aUSA010009534 035 $a(ALEPH)000009534USA01 035 $a0009534 100 $a20000516d1977||||km---ita-0103----ba 101 $aita 102 $aIT 105 $a||||||||||1-y 200 1 $aAcqua potabile. Acque minerali. Latte e derivati$fdalle lezioni dei proff. R. Giuliano e M. L. Stein 205 $a7 ed 210 $aRoma$cBulzoni$dcopyr. 1977 215 $a196 p.$d24 cm 225 2 $aQuaderni di chimica degli alimenti$fdalle lezioni dei proff. R. Giuliano e M. L. Stein$v2 300 $aIn testa al front.: Universitáa degli studi di Roma, Facoltáa di farmacia 300 $aTit. del dorso: Chimica degli alimenti 410 0 $12001$aQuaderni di chimica degli alimenti 606 0 $aChimica bromatologica 676 $a664$v19 700 1$aGIULIANO,$bRaffaele$0308855 701 1$aSTEIN,$bMaria Luisa$0430136 801 0$aIT$bUNFI$c20000516 912 $a990000095340203316 951 2$a664 GIU 2$b2378 FAR.$c664$d00006012 959 $aBK 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1228 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1234 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1239 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1243 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1246 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1247 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1248 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1250 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1252 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1255 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1256 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1302 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1311 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1317 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1320 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1321 979 $aTAMI$b40$c20000926$lUSA01$h1331 979 $aTAMI$b40$c20000927$lUSA01$h0942 979 $c20001110$lUSA01$h1710 979 $c20020403$lUSA01$h1617 979 $aPATRY$b90$c20040406$lUSA01$h1607 996 $aAcqua potabile. Acque minerali. Latte e derivati$9881495 997 $aUNISA