LEADER 01679nam0 22003611i 450 001 UON00282360 005 20231205103842.709 010 $a88-7781-573-6 100 $a20061023d2004 |0itac50 ba 101 $aita 102 $aIT 105 $a|||| ||||| 200 1 $aˆLa ‰cucina di un ospedale del Trecento$egli spazi, gli oggetti, il cibo nel Santa Maria della Scala di Siena $fMaddalena Belli, Francesca Grassi, Beatrice Sordini$gprefazione di Riccardo Francovich e Gabriella Piccinni 210 $aOspedaletto$ePisa$cPacini$dc2004 215 $a112 p., 8 p. di tav.$cill.$d19 cm 410 1$1001UON00284644$12001 $aCollana del Dipartimento di Storia dell'Universita' di Siena$fdiretta da Gabriella Piccinni$v1 606 $aCULINARIA$xMedioevo$3UONC061111$2FI 606 $aOGGETTI DI SCAVO$xSanta Maria della Scala (Siena)$3UONC061112$2FI 606 $aOSPEDALI$xCucina$xMedioevo$3UONC061113$2FI 620 $aIT$dOspedaletto (Pisa)$3UONL002504 676 $a641.5945$cCULINARIA - Italia$v21 700 1$aBELLI$bMaddalena$3UONV164409$0623924 701 1$aGRASSI$bFrancesca$3UONV076812$0327933 701 1$aSORDINI$bBeatrice$3UONV164410$0692861 702 1$aFRANCOVICH$bRiccardo$3UONV002840 702 1$aPICCINNI$bGabriella$3UONV075976 712 $aPacini$3UONV257974$4650 801 $aIT$bSOL$c20240220$gRICA 899 $aSIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEO$2UONSI 912 $aUON00282360 950 $aSIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEO$dSI GLOTT AGAM 072 $eSI MC 30619 7 996 $aCucina di un ospedale del Trecento$91244999 997 $aUNIOR