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200 1 $aA tavola nel Medioevo$econ 150 ricette dalla Francia e dall'Italia$fOdile Redon, Francoise Sabban, Silvano Serventi$gprefazione di Georges Duby
210   $a3. ed. Roma$aBari$cLaterza$d2002
215   $a312 p.$d21 cm
312   $ain italiano$9UON00376236
410  1$1001UON00150034$12001 $aˆI ‰Robinson. Letture
510  0$3UON00376236$aˆLa ‰gastronomie au Moyen Age : 150 recettes de France et d'Italie
606   $aCULINARIA$xMedioevo$xRicettari$3UONC058041$2FI
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676   $a641.59$cCULINARIA / STORIA DELL'ALIMENTAZIONE / CUCINA ETNICA$v21
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