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200 1 $a Storia dello zucchero$etra politica e cultura$fSidney W. Mintz
210   $aTorino$cEinaudi$d1990.   XXVIII$d255 p., 4 c. di tav. ; 22 cm. Tit. orig.: Sweetness and power. The place of sugar in modern history
215   $aTrad. di Lanfranco Blanchetti.
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