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200 1 $a Alimentazione e nutrizione secc. XIII-XVIII$eAtti della " Ventottesima Settimana di Studi"$e22-27 aprile 1996$fa cura di Simonetta Cavaciocchi
210   $aFirenze$cLe Monnier$d1997. 942 p. ; 24 cm.
410  1$1001UON00172371$12001 $a Atti delle "Settimane di Studi" e altri Convegni. Serie II$fIstituto Internazionale di Storia Economica "F. Datini" Prato$1210  $aFirenze$cLe Monnier$v28
606   $aSTORIA ECONOMICA$xSec. 13-18.$3UONC034713$2FI
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