LEADER 01039nam0 22002651i 450 001 UON00092977 005 20231205102519.497 010 $a84-87342-23-X 100 $a20020107d1994 |0itac50 ba 101 $aspa 102 $aES 105 $a|||| ||||| 200 1 $aˆLa ‰tradiciòn del pan artesanal en Espana$fJosé Carlos Capel$gPrologo de Néstor Lujan 210 $aBarcellona$cAmbit Servicios Editoriales$d1994 186 p. ; 31 cm 620 $aES$dBarcelona$3UONL003004 686 $aGLOTTOLOGIA$2A 700 1$aCAPEL$bJosé Carlos$3UONV059909$0663530 702 1$aLUJAN$bNéstor$3UONV059910 712 $aAmbit Servicios Editoriales$3UONV260134$4650 801 $aIT$bSOL$c20240220$gRICA 899 $aSIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEO$2UONSI 912 $aUON00092977 950 $aSIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEO$dSI GLOTT AGAM 009 $eSI MC 19857 5 996 $aTradiciòn del pan artesanal en Espana$91305670 997 $aUNIOR