LEADER 04109 am 2200973 n 450 001 9910283547603321 005 20180419 010 $a2-86580-252-3 024 7 $a10.4000/books.insep.1180 035 $a(CKB)4100000005959149 035 $a(FrMaCLE)OB-insep-1180 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/54968 035 $a(PPN)230000444 035 $a(EXLCZ)994100000005959149 100 $a20180828j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 10$aNutrition et performance en sport : la science au bout de la fourchette /$fChristophe Hausswirth 210 $aParis $cINSEP-Éditions$d2018 215 $a1 online resource (460 p.) 311 $a2-86580-194-2 330 $aComment bien récupérer au moyen de l'alimentation ? Comment se nourrir lors d'un voyage à l'étranger ou lors des stages en altitude ? Que faire pour préserver son capital osseux ? De quelle manière concilier ramadan et entraînement ? Comment perdre du poids intelligemment ? Quels sucres ? Quelles protéines ? En matière de nutrition, les questions que se posent les sportifs et leurs entraîneurs sont nombreuses, et toutes méritent des réponses claires ! Telle est l'ambition première de cet ouvrage qui a réuni les plus grands spécialistes mondiaux de la nutrition sportive afin d'apporter les éclairages tant attendus... En effet, à l'heure d'une compétition plus serrée que jamais, l'empirisme ne suffit plus : la victoire, qui se joue souvent sur d'infimes subtilités, requiert des choix rationnels, notamment alimentaires. Et si la réussite sportive est un objectif légitime, ce dernier ne doit pas être poursuivi aux dépens du capital santé : trop souvent encore les athlètes mettent celle-ci en danger. Telle est donc la seconde ambition de ce livre : apprendre à concilier performance et respect de son corps... 517 $aNutrition et performance en sport 606 $aHospitality Leisure Sport & Tourism 606 $asport 606 $arecherche 606 $asanté 606 $anutrition 606 $aalimentation 606 $améthode 606 $ahaut niveau 606 $aperformance 610 $ahaut niveau 610 $anutrition 610 $améthode 610 $aperformance 610 $asanté 610 $aalimentation 610 $asport 610 $arecherche 615 4$aHospitality Leisure Sport & Tourism 615 4$asport 615 4$arecherche 615 4$asanté 615 4$anutrition 615 4$aalimentation 615 4$améthode 615 4$ahaut niveau 615 4$aperformance 700 $aBaker$b Lindsay$01300407 701 $aBigard$b André-Xavier$01318868 701 $aBoisseau$b Nathalie$01300409 701 $aBurke$b Louise$0985509 701 $aCox$b Greg$01318869 701 $aDurand$b Fabienne$01300412 701 $aFosse$b Amélie$01300413 701 $aGuezennec$b Charles-Yannick$01300414 701 $aHausswirth$b Christophe$01300415 701 $aHawley$b John$01318870 701 $aHercberg$b Serge$01299677 701 $aHeulin$b Axel$01300416 701 $aJeukendrup$b Asker$01300417 701 $aLe Meur$b Yann$01300419 701 $aLouis$b Julien$01300420 701 $aMalgoyre$b Alexandra$01300422 701 $aMaudet$b Thierry$01311057 701 $aMaughan$b Ron$01318871 701 $aMeeusen$b Romain$01300424 701 $aMujika$b Iñigo$01300426 701 $aNieman$b David$01318872 701 $aRoelands$b Bart$01300428 701 $aRousseau$b Véronique$01300429 701 $aShirreffs$b Susan$01318873 701 $aTiollier$b Eve$01300431 701 $aTipton$b Kevin$01318874 701 $aHausswirth$b Christophe$01300415 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910283547603321 996 $aNutrition et performance en sport : la science au bout de la fourchette$93033566 997 $aUNINA LEADER 01471nam0 22003131i 450 001 UON00044937 005 20231205102202.33 100 $a20020107g13431964 |0itac50 ba 101 $aper 102 $aIR 105 $a|||| 1|||| 200 1 $aˆal-‰Buldan$fta'life Ahmad b. Abu Ya'qub$gtarjome-ye Mohammad Ebrahim 210 $aTehran$cBongah-e tarjome va nasr-e ketab$d1343 H. [1964] 215 $a17, 212 p.$d24 cm 410 1$1001UON00016632$12001 $aMajmu'e-ye iransenasi$dBibliothèque d'Iranologie$1210 $aTehran$cBongah-e tarjome va nasr-e ketab.$v28 500 1$3UON00356235$aˆL'‰Iran des origines a l'Islam$92803515 606 $aGEOGRAFI PERSIANI$xTESTI$3UONC015500$2FI 620 $aIR$dTihra?n$3UONL005570 686 $aVO VIII A$cVICINO ORIENTE - GEOGRAFIA$2A 700 1$aˆal-‰Ya?qu?bi?$bAh?mad ibn Abi? Ya?qu?b$3UONV010249$01170758 702 1$aEBRAHIM$bMohammad$3UONV028573 712 $aBongah-e tarjome va nasr-e ketab$3UONV248197$4650 790 0$aAhmad bin Abi Ya'qubi bin Ga'far bin Wahbi Ibn Wadhhi$zal-Ya?qu?bi?, Ah?mad ibn Abi? Ya?qu?b$3UONV089319 801 $aIT$bSOL$c20240220$gRICA 899 $aSIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEO$2UONSI 912 $aUON00044937 950 $aSIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEO$dSI VO VIII A 007 $eSI MR 80008 5 007 996 $aIran des origines a l'Islam$92803515 997 $aUNIOR