LEADER 00897nam0-2200289 --450 001 9910990293103321 005 20250409121306.0 010 $a978-88-580-5180-1 100 $a20250409d2024----kmuy0itay5050 ba 101 0 $aita 102 $aIT 105 $aa 001yy 200 1 $a<>scienza della pasticceria$ela chimica del bignč$fDario Bressanini$g[fotografie Barbara Torresan] 205 $aNuova ed. con poster da collezione 210 $aMilano$cGribaudo$d2024 215 $a204 p.$cill. color.$d21 cm 610 0 $aPasticceria$aRuolo [della] Chimica 676 $a641.86$v23$zita 700 1$aBressanini,$bDario$0612022 702 1$aTorresan,$bBarbara 801 0$aIT$bUNINA$gREICAT$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a9910990293103321 952 $a641.86 BRED 2024$b00/0163/25$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aScienza della pasticceria$94349216 997 $aUNINA