LEADER 04730nam 2200637 a 450 001 9910974359703321 005 20200520144314.0 010 $a9782759216918 010 $a2759216918 035 $a(CKB)2670000000230017 035 $a(EBL)3398816 035 $a(SSID)ssj0001052452 035 $a(PQKBManifestationID)11695680 035 $a(PQKBTitleCode)TC0001052452 035 $a(PQKBWorkID)11076409 035 $a(PQKB)11213231 035 $a(MiAaPQ)EBC3398816 035 $a(WaSeSS)Ind00080698 035 $a(PPN)170611280 035 $a(FR-PaCSA)88813341 035 $a(FRCYB88813341)88813341 035 $a(Au-PeEL)EBL3398816 035 $a(CaPaEBR)ebr10678214 035 $a(OCoLC)923341535 035 $a(EXLCZ)992670000000230017 100 $a20130403d2012 uy 0 101 0 $afre 135 $aur|n|---||||| 181 $ctxt 182 $cc 183 $acr 200 13$aLe bananier $eun siecle d'innovations techniques /$fAndre Lassoudiere 205 $a1st ed. 210 $aVersailles $cEditions Qu$d2012 215 $a1 online resource (379 p.) 225 1 $aHors Collection 300 $aDescription based upon print version of record. 311 08$a9782759216901 311 08$a275921690X 320 $aIncludes bibliographical references. 327 $aIntro -- Sommaire -- Introduction -- Mise en place des cultures d'exportation -- Premiers systèmes de culture, de 1870 à 1905 -- Multiplication du matériel végétal, historique jusqu'en 1995 -- Connaissances et progrès dans la récolte des régimes -- Différents types d'emballages des régimes, jusqu'en 1960 -- Chargement au port et transport maritime -- Mise en ?uvre du mûrissage avant consommation -- La maladie de Panama, impacts et méthodes de lutte de 1905 à 1960 -- Caractéristiques de cette fusariose -- Méthodes de lutte -- Contributions de la génétique et de la création variétale -- Apports de la caractérisation des sols -- Connaissances sur les racines et la souche -- Pratiques culturales du Gros Michel et leurs conséquences, avant 1960 -- Une nouvelle orientation pour répondre aux exigences du ban -- Exigences environnementales -- Nutrition -- Besoins en eau : progrès de l'irrigation -- Pratiques culturales -- L'échec du Gros Michel, une révolution culturale mondiale, de 1960 à 1990 -- Changement variétal -- Changement du conditionnement : en mains puis en bouquets -- Importance du parasitisme sur les fruits -- Croissance de l'inflorescence et des fruits -- Développement de la plante -- Intensification du système de culture et sa mondialisation -- Pratiques culturales -- Les parasites du sol, de l'emploi à l'absence de pesticides de 1950 à 1995 -- Cosmopolites sordidus : le charançon noir du bananier -- Autres charançons, escarbots et insectes foreurs -- Nématodes -- Les cercosporioses jaune et noire, impacts et méthodes de lutte -- Maladie de Sigatoka, ou cercosporiose jaune -- Maladie des raies noires, ou cercosporiose noire -- Autres cercosporioses -- Méthodes de lutte pratiquées jusqu'en 1990 -- Connaissance du système foliaire -- Création variétale depuis 1960 -- Maladies et parasites émergents, depuis 1960 -- Viroses -- Bactérioses. 327 $aMaladies des racines -- Maladies des feuilles autres que les cercosporioses -- Parasitisme du système foliaire -- Parasites divers -- Recherches participatives et pratiques de développement durable, depuis 1990 -- Potentiel de production -- Culture bananière et pollution au cours de la période 1960-2000 -- Environnement et culture bananière depuis les années 1995-20 -- Enjeux et défis : synergie indispensable entre production et recherche -- Multiplication in vitro : production de vitroplants -- Chronique des recherches sur la banane dessert -- La recherche française tropicale -- Les recherches françaises sur la banane, au sein de l'Ifac, puis du Cirad -- La recherche internationale -- Conclusion : les grandes étapes de la culture de la banane et de la recherche -- Bibliographie -- Liste des abréviations et des sigles -- Glossaire. 330 $aCet ouvrage présente les grandes avancées de la recherche pour la production de la banane dessert, en particulier la création variétale et la protection phytosanitaire au cours du xxe siècle. 410 0$aHors Collection 606 $aBanana trade$xTechnological innovations 606 $aBananas 615 0$aBanana trade$xTechnological innovations. 615 0$aBananas. 700 $aLassoudiere$b Andre$01795826 801 0$bMiAaPQ 801 1$bMiAaPQ 801 2$bMiAaPQ 906 $aBOOK 912 $a9910974359703321 996 $aLe bananier$94337282 997 $aUNINA