LEADER 04149nam 22005293 450 001 9910888070803321 005 20221219084638.0 010 $a9783428574308 010 $a3428574303 035 $a(CKB)5690000000011626 035 $a(MiAaPQ)EBC7101351 035 $a(Au-PeEL)EBL7101351 035 $a(OCoLC)1347028362 035 $a(Exl-AI)7101351 035 $a(EXLCZ)995690000000011626 100 $a20221219d2022 uy 0 101 0 $ager 135 $aurcnu|||||||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 14$aDie Milchversorgung der Stadt Karlsruhe unter besonderer Berücksichtigung der Produktions- und Preisverhältnisse. $eMilchwirtschaftliche Erzeugnisse. Erster Teil. Hrsg. von Philipp Arnold - Max Sering. (Schriften des Vereins für Sozialpolitik 140-I) 205 $a1st ed. 210 1$aBerlin :$cDuncker & Humblot,$d2022. 210 4$d©1912. 215 $a1 online resource (178 pages) 225 1 $aDuncker & Humblot reprints 311 08$a9783428174300 311 08$a3428174305 327 $aVorwort -- Inhalt -- Einleitung -- Erster Abschnitt. Das Milchversorgungsgebiet und die Milcherzeugung -- I. Das Landgebiet -- 1. Umfang, Boden, Klima und Bevölkerung -- 2. Besitzverhältnisse -- 3. Anbauverhältnisse -- 4. Rindviehhaltung -- 5. Haltung, Fütterung und Pflege des Milchviehs -- 6. Gewinnung und Behandlung der Milch -- II. Die Viehhaltung in der Stadt -- Zweiter Abschnitt. Der Milchabsatz -- I. Die Beförderung der Milch -- 1. Achsentransport -- 2. Bahnversand -- 3. Schwierigkeiten bei der Milchbesörderung durch die Eisenbahn -- II. Die Milchlieferung und der Zwischenhandel auf dem Lande -- III. Der genossenschaftliche Milchabsatz -- 1. Ursache und Gründe des genossenschaftlichen Zusammenschlusses -- 2. Der Milchabsatz durch die landwirtschaftlichen Konsum- und Absatzvereine -- 3. Der Milchabsatz durch die Molkereigenossenschaften -- 4. Der Milchabsatz durch die Milchverkaufsgenossenschaften. Die Milchverkaufsgenossenschaft Durmersheim (e. G. m. b. H.) -- 5. Geschäftsergebnisse und Erfolge der genossenschaftlichen Milchabsatzorganisationen -- IV. Sonstige wirtschaftliche Vereinigungen der Milchproduzenten -- 1. Die Milchproduzentengenossenschaft Karlsruhe und Umgebung (eingetr. Genossenschaft m. beschr. Haftpflicht) -- 2. Verein der Milchproduzenten für Karlsruhe und Umgebung -- Dritter Abschnitt. Der Milchvertrieb -- I. Der städtische Milchhandel -- 1. Ländliche Einbringer und städtische Milchhändler$7Generated by AI. 330 $aThis book, written by Georg Berg and published in 1912, provides a detailed examination of the milk supply system of Karlsruhe, Germany. It explores the challenges and dynamics of milk production and distribution in the city and its surrounding rural areas. The book discusses the economic and social factors affecting milk prices, the organization of milk producers, and the logistics of milk transportation and sales. It highlights the importance of cooperation between urban and rural areas to improve milk supply efficiency and addresses the need for reform in milk distribution practices. The book is intended for policymakers, economists, and agricultural professionals interested in urban-rural cooperation and food supply chain improvements.$7Generated by AI. 410 0$aDuncker & Humblot reprints 517 $aMilchversorgung der Stadt Karlsruhe unter besonderer Berücksichtigung der Produktions- und Preisverhältnisse 606 $aMilk supply$7Generated by AI 606 $aRural-urban relations$7Generated by AI 615 0$aMilk supply 615 0$aRural-urban relations 700 $aArnold$b Philipp$01769590 701 $aSering$b Max$0797967 701 $aBerg$b Georg$018949 801 0$bMiAaPQ 801 1$bMiAaPQ 801 2$bMiAaPQ 906 $aBOOK 912 $a9910888070803321 996 $aDie Milchversorgung der Stadt Karlsruhe unter besonderer Berücksichtigung der Produktions- und Preisverhältnisse$94241344 997 $aUNINA