LEADER 01125nam0-2200289 --450 001 9910852700103321 005 20240517110953.0 100 $a20240517d1963----kmuy0itay5050 ba 101 0 $afre 102 $aFR 105 $a 001yy 200 1 $aPrincipes et methodes pour l'etablissement des baremes de sterilisation des conserves alimentaires$fpar Henri Cheftel et Georges Thomas 210 $aParis$c[s.n.]$d1963 215 $aVIII, 108 p.$d23 cm 225 1 $aBulletin$fEtabl.ts J.-J. Carnaud et Forges de Basse-Indre, Laboratoire de recherches$v14 300 $aIn testa al frontespizio: Etabl.ts J.-J. Carnaud et Forges de Basse-indre, Laboratoire de recherches 610 0 $aConserve alimentari$aSterilizzazione 676 $a664.8$v23$zita 700 1$aCheftel,$bHenri$074845 701 1$aThomas,$bGeorges$01736898 801 0$aIT$bUNINA$gREICAT$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a9910852700103321 952 $aA MIC 1296$b7294/2024$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aPrincipes et methodes pour l'etablissement des baremes de sterilisation des conserves alimentaires$94157698 997 $aUNINA