LEADER 00839nam0-2200277 --450 
001 9910841985303321
005 20240402102944.0
020   $aIT$b601379
100   $a20240402d1960----kmuy0itay5050    ba
101 0 $aita
102   $aIT
105   $aa       001yy
200 1 $aEnzimi e lieviti$ecomplemento tecnico-scientifico della seconda edizione di Teoria e pratica della preparazione del malto e fabbricazione della birra$fPietro Wührer
210   $aMilano$cU. Hoepli$d1960
215   $aXII, 172 p.$cill.$d25 cm.
610 0 $aEnzimi
610 0 $aLieviti
676   $a663.4$v16$zita
700  1$aWuhrer,$bPietro$075166
801  0$aIT$bUNINA$gREICAT$2UNIMARC
901   $aBK
912   $a9910841985303321
952   $aA MIC 429$b3556/2024$fFAGBC
959   $aFAGBC
996   $aEnzimi e lieviti$94148030
997   $aUNINA