LEADER 01601nam  2200481   450 
001 9910794136303321
005 20230622123458.0
010   $a84-9052-273-1
035   $a(CKB)4100000011290164
035   $a(OCoLC)1193336605
035   $a(FINmELB)ELB129299
035   $a(MiAaPQ)EBC7098653
035   $a(Au-PeEL)EBL7098653
035   $a(EXLCZ)994100000011290164
100   $a20230308d2019      uy             0
101 0 $aspa
135   $aurcn|||||||||
181   $ctxt$2rdacontent/spa
182   $cc$2rdamedia/spa
183   $acr$2rdacarrier/spa
200 10$aAuditori?a del sistema APPCC $eco?mo verificar los sistemas de gestio?n de inocuidad alimentaria HACCP /$fLuis Couto Lorenzo
205   $aSecond edition.
210  1$aMadrid, Spain :$cEdiciones Di?az de Santos,$d[2019]
210  4$d©2019
215   $a1 recurso en li?nea (xviii, 200 pa?ginas) $cilustraciones
311   $a84-9052-248-0 
320   $aIncludes bibliographical references and index.
606   $aAnàlisi de perills i punts de control crític$2thub
606   $aFood$xAnalysis
606   $aFood industry and trade$xQuality control
608   $aLlibres electrònics $2 thub
615  7$aAnàlisi de perills i punts de control crític
615  0$aFood$xAnalysis.
615  0$aFood industry and trade$xQuality control.
676   $a664.07
700   $aCouto Lorenzo$b Luis$01577838
801  0$bMiAaPQ
801  1$bMiAaPQ
801  2$bMiAaPQ
906   $aBOOK
912   $a9910794136303321
996   $aAuditori?a del sistema APPCC$93856749
997   $aUNINA