LEADER 00999nam0-2200277 --450 001 9910740394703321 005 20230914113853.0 010 $a978-88-99211-30-1 100 $a20230914d2018----kmuy0itay5050 ba 101 0 $aita 102 $aIT 105 $aa 001yy 200 1 $aAllergeni: una linea guida per le imprese alimentari$emanuale per gli operatori del settore agroalimentare sulle modalità di indicazione degli allergeni$esomministrazione, vendita e ristorazione$fa cura di Corrado Finardi$gautori: Luca Bucchini ... [et al.] 210 $aMilano$cPVI$d2018 215 $a134 p.$cill.$d21 cm 610 0 $aAllergeni 676 $a344.404232$v23$zita 702 1$aBucchini,$bLuca 702 1$aFinardi,$bCorrado$c 801 0$aIT$bUNINA$gREICAT$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a9910740394703321 952 $a60 344.404 FINC 2018$b159/2023$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aAllergeni: una linea guida per le imprese alimentari$93553162 997 $aUNINA