LEADER 03118nam 2200469z- 450 001 9910634093403321 005 20221215 010 $a2-86906-809-3 024 7 $a10.4000/books.pufr.28567 035 $a(CKB)5680000000292597 035 $a(FrMaCLE)OB-pufr-28567 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/95133 035 $a(PPN)267246196 035 $a(oapen)doab95133 035 $a(EXLCZ)995680000000292597 100 $a20221206j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 00$aLa cuisine du Peintre$eScène de genre et nourriture du Cinquecento 210 $aTours$cPresses universitaires François-Rabelais$d2010 215 $a1 online resource (366-XXXII p.) 225 1 $aTables des hommes 311 08$a2-7535-1129-2 330 $aDans une région bien délimitée, la légation de Bologne et le duché de Milan, à la même époque, autour des années 1580, trois artistes, Vincenzo Campi, Bartolomeo Passerotti et Annibale Carracci, vont se mettre à peindre un nouveau type de représentations, ce que l'on nommera a posteriori des scènes de genre. Une simultanéité étonnante, d'autant plus que ces nouvelles peintures ont une autre caractéristique commune : elles représentent toutes des personnages aux gestes et aux formes d'action dictés par la présence de la nourriture. Comprendre le rôle de l'aliment dans l'émergence même de la peinture de genre en Italie est ce à quoi s'attache ce livre. D'Anvers à Bologne et Crémone, des tableaux de boucherie à la littérature macaronique de Folengo, du musée d'Ulisse Aldrovandi aux écrits des diététiciens italiens de l'époque, des Zanni de la Commedia dell'arte à la figure emblématique de la Gula, ce texte analyse les liens entre peinture et nourriture, mis en perspective dans la culture italienne du Cinquecento. Basé sur un riche corpus iconographique et un ensemble de textes artistiques, ce livre tire son originalité de l'exploitation de toute une production littéraire et théâtrale de la Renaissance ayant trait à la nourriture, mais aussi de traités de diététiques, de livres de cuisine et de textes relatifs à la théorie des humeurs. Au croisement de l'anthropologie et de l'histoire de l'art, ce travail de recherche éclaire l'apparition de la peinture de genre en Italie par l'analyse des motifs alimentaires qui y sont représentés. Chargée à la fois de significations traditionnelles et de sens nouveaux, la nourriture représentée génère, de toute évidence, un dispositif créateur organisant ces peintures de genre. 606 $aThe Arts$2bicssc 610 $aalimentation 610 $aart 610 $ahistoire de l'art 610 $ahistoire moderne 610 $aItalie 610 $anourriture 610 $apeinture 615 7$aThe Arts 700 $aBoudier$b Vale?rie$00 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910634093403321 996 $aLa cuisine du Peintre$93087545 997 $aUNINA