LEADER 03521nam 2200625z- 450 001 9910634093403321 005 20230427112818.0 010 $a2-86906-809-3 024 7 $a10.4000/books.pufr.28567 035 $a(CKB)5680000000292597 035 $a(FrMaCLE)OB-pufr-28567 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/95133 035 $a(PPN)267246196 035 $a(EXLCZ)995680000000292597 100 $a20221206j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 03$aLa cuisine du Peintre$eScène de genre et nourriture du Cinquecento$fValérie Boudier 210 $aTours$cPresses universitaires François-Rabelais$d2022 215 $a1 online resource (366-XXXII p.) 225 1 $aTables des hommes 311 $a2-7535-1129-2 330 $aDans une région bien délimitée, la légation de Bologne et le duché de Milan, à la même époque, autour des années 1580, trois artistes, Vincenzo Campi, Bartolomeo Passerotti et Annibale Carracci, vont se mettre à peindre un nouveau type de représentations, ce que l?on nommera a posteriori des scènes de genre. Une simultanéité étonnante, d?autant plus que ces nouvelles peintures ont une autre caractéristique commune : elles représentent toutes des personnages aux gestes et aux formes d?action dictés par la présence de la nourriture. Comprendre le rôle de l?aliment dans l?émergence même de la peinture de genre en Italie est ce à quoi s?attache ce livre. D?Anvers à Bologne et Crémone, des tableaux de boucherie à la littérature macaronique de Folengo, du musée d?Ulisse Aldrovandi aux écrits des diététiciens italiens de l?époque, des Zanni de la Commedia dell?arte à la figure emblématique de la Gula, ce texte analyse les liens entre peinture et nourriture, mis en perspective dans la culture italienne du Cinquecento. Basé sur un riche corpus iconographique et un ensemble de textes artistiques, ce livre tire son originalité de l?exploitation de toute une production littéraire et théâtrale de la Renaissance ayant trait à la nourriture, mais aussi de traités de diététiques, de livres de cuisine et de textes relatifs à la théorie des humeurs. Au croisement de l?anthropologie et de l?histoire de l?art, ce travail de recherche éclaire l?apparition de la peinture de genre en Italie par l?analyse des motifs alimentaires qui y sont représentés. Chargée à la fois de significations traditionnelles et de sens nouveaux, la nourriture représentée génère, de toute évidence, un dispositif créateur organisant ces peintures de genre. 606 $aArt 606 $apeinture 606 $aItalie 606 $aalimentation 606 $aart 606 $ahistoire moderne 606 $anourriture 606 $ahistoire de l?art 610 $apeinture 610 $aItalie 610 $aalimentation 610 $aart 610 $ahistoire moderne 610 $anourriture 610 $ahistoire de l?art 615 4$aArt 615 4$apeinture 615 4$aItalie 615 4$aalimentation 615 4$aart 615 4$ahistoire moderne 615 4$anourriture 615 4$ahistoire de l?art 700 $aBoudier$b Valérie$01283337 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910634093403321 996 $aLa cuisine du Peintre$93087545 997 $aUNINA