LEADER 02715oam 2200457z- 450 001 9910634090303321 005 20221215 010 $a2-86906-813-1 024 7 $a10.4000/books.pufr.21955 035 $a(CKB)5680000000292628 035 $a(FrMaCLE)OB-pufr-21955 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/95159 035 $a(PPN)267246226 035 $a(oapen)doab95159 035 $a(EXLCZ)995680000000292628 100 $a20221206j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 00$aIvresse et ivrognerie$eDans la France moderne 210 $aTours$cPresses universitaires François-Rabelais$d2011 215 $a1 online resource (392-VIII p.) 225 1 $aTables des hommes 311 08$a2-7535-1706-1 330 $aCe livre est un voyage à travers l'ivresse et l'ivrognerie dans la France d'Ancien Régime : tous ceux que Diderot appelle avec humour les « inspirés de la gourde » sont présents. C'est aussi une innovation : c'est le premier livre à proposer une analyse historique rigoureuse et systématique de ce phénomène culturel. C'est une oeuvre d'histoire culturelle au sens large. Elle a une vocation d'histoire totale puisque les points de vue politiques, religieux, judiciaires, économiques, sociaux et culturels y sont analysés tant à l'échelle du royaume qu'à l'échelle locale. Cette analyse historique de l'ivresse et de l'ivrognerie met en évidence que les oppositions religieuse, politique, morale, économique et médicale qui se développent en France du XVIe au XVIIIe siècle ne parviennent pas à lutter efficacement contre l'ivresse dans le pays. Une « culture de l'enivrement » imbibe fortement l'ensemble du corps social, de la tête aux membres, des élites au peuple. Les oppositions s'avèrent pragmatiques et marquées par le compromis. L'opposition religieuse et politique directe n'est qu'illusoire et l'émergence d'une opposition morale, économique et médicale ne permet pas de résoudre davantage le problème. Une réflexion de Jean-Jacques Rousseau résume bien le positionnement adopté face à l'enivrement : « ne cherchons point la chimère de la perfection mais le mieux possible ». 606 $aHistory$2bicssc 610 $aalcool 610 $aalimentation 610 $aculture 610 $ahistoire 610 $ahistoire moderne 615 7$aHistory 700 $aLecoutre$b Matthieu$01290118 701 $aGarnot$b Benoît$0140253 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910634090303321 996 $aIvresse et ivrognerie$93021345 997 $aUNINA